京のおばんざい お料理教室~祇園祭には欠かせない鱧料理も♪
お待たせいたしました!脳ジムお料理教室!
今回は祇園祭メニューも織り交ぜた″京のおばんざい“を作ります。
講師は生粋の京都生まれ・京都育ち、お料理を作り続けて〇十年、輝葉さんにお願いします。
美味しい出汁(だし)の取り方やご飯の炊き方・ちょっとしたコツ等、 お料理のイロハをお教えいただきます♪
ご自宅ですぐに作れるメニューばかりですので、初心者の方こそ是非お越しください。
作った後は一緒にランチタイム。
出来立ての美味しいご飯と、会話の花を咲かせましょう♪
<概要>
7/6(土) 11:00~14:00
※10:50にYWCA入口集合
※10:50にYWCA入口集合
@京都YWCA:御所西側(地下鉄丸太町駅~徒歩5分)
京都市上京区近衛町44
京都市上京区近衛町44
<定員>
10名~15名
<会費>
4,320円 or 脳ジム回数券4回分(旧プラン英会話ポイント60ポイント分)
<おしながき>
- 焼き茄子
- 切り干し大根の白和え
- サバの味噌煮
- 焼き鮭と炒り卵とアスパラのちらし寿司
- 鱧のお吸い物
<お持ち物>
- エプロン
- タオル(手を拭く用)
- 持ち帰り用のタッパー
※ランチ付ですが、余った分はお持ちかえり頂けます。
ご予約は、こちらから
ご参加お待ちしてます!!